千歳船橋発のスペインバル『マルニモッコ』が、スペインタパスのデリカ(惣菜)専門店をオープンしました。こだわったのは「真空パックでご提供する」こと。あたたかく、新鮮なものを食べていただきたいという想いを込めて始めました。

今、世界に猛威を振るう「新型コロナウィルス（covid-19)」
以前のように当たり前に飲食をすることが困難になってしまいました。

そんな時に飲食店を営んでいる自分たちは
「何ができるだろうか」。
ずっと考えてようやく出た答えが
「惣菜として販売をすること」
でした。

自粛が続いて料理をすることも多くストレスに感じている人も多いはず。
外食で気分転換したいのにそれも叶わない・・・。

そんなときに
普段、外で食べていた料理を自宅で味わえたら。

そして調理も簡単に出来て
食べたい時に賞味期限を気にせず
「食卓を華やかに」するお手伝いは出来ないのだろうか。。
「今、支えてくれたお客様にお返しする時なんじゃないか。」
その中で今出来ることは

「真空パックにしてご提供する。」という事業でした。

かつてのお客様や友人・一緒に働いてきたスタッフが千歳船橋から離れることになり
「マルニモッコ」のタパスをもう1度食べたいという声も叶えることが出来るかもしれない！

もちろん今回のデリカ専門店を初めて知った方もこの機会に
「手軽にスペイン料理をご自宅で」というコンセプトを感じてほしい！

「マルニモッコ」を通して【食べることは楽しい】という気持ちに。

明日への希望を持ってもらってお役に立てればという想いでこの事業を始めました。この機会に是非ご活用いただければ幸いです。